2022.12.22
車の窓は凍り、霜柱があちこちで見られるここ数日の朝
寒い冬はまだまだ続きます
2学期も明日で終わりますが、年末にはラグビー部の花園1回戦
年明けには共通テストとそれぞれの戦いが待っています
風邪など引いてる場合ではありません
お茶には抗菌・殺菌作用があるというのはよく聞く話
体調を整える意味でもおすすめします
先日行われた「お茶の魅力講習会」
(記事はこちら:生活文化科! 『お茶の魅力講習会』)
生活文化科3年眞田 歩季さんにおいしいお茶の入れ方を教えてもらいました
お湯を注ぎ茶器を温める
湯気が少なくなるまでしばらくそのまま
湯気が少なくなったら、お茶をいれるのによい温度(60℃~70℃)
茶葉は1人につきティースプーン1杯分
適温になったお湯を急須に注ぎ 待つこと30秒~1分
蒸らしの時間が長いと苦みのあるお茶に
なるほど 教えてくれてありがとう
今日は冬至、柚子風呂と丁寧に入れたお茶で体を温めようと思います